Pasta e patate con provola

Continua la nostra rubrica “Il Venerdì Gourmet“.

Questa settimana il piatto forte del giorno è la pasta e patate con la provola, un altro grande classico della cucina napoletana. Il tutto accompagnato come sempre da buon vino, da un’ottima compagnia e da un contesto lavorativo che permette una grande collaborazione seguita da stima reciproca e grande affiatamento.

E per completare con gusto un ottimo pranzo, abbiamo assaggiato un’ottima torta sbriciolata.

Come già fatto per la pasta alla genovese qui a lato un bel video preso direttamente dal sito di Giallo Zafferano