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Le pizze della nonna

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Le pizze della nonna Come ormai nostra consuetudine, il venerdì “ci facciamo male”.Questa volta è stata la nonna del nostro caro Marco Avino a riempire di gioia i nostri palati.  Abbiamo avuto modo di apprezzare a pieno i gusti di una tradizione che si...
Risotto alla pescatora

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Il Risotto alla Pescatora Il Venerdì Gourmet continua la sua inesorabile strada. Oggi è il turno di un ottimo risotto alla pescatora. Perchè qui ci trattiamo bene e per una volta tanto ci siamo concessi il lusso di un pranzo di pesce direttamente in azienda. Per chi...
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